Koronawirus wymusił na nas zmianę nawyków, wiele osób decyduje się obecnie na zamawianie jedzenia z dowozem, od niedawna otwarto restauracje, w których pojawiły się szczegółowe wytyczne dla pracowników. Czy wirusem można zarazić się przez żywność? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko zakażenia podczas spożywania posiłków w restauracji, przy odbiorze osobistym lub przy dowozie? Jakie potrawy bezpieczniej…
Polacy coraz większą wagę przywiązują do wyboru kawy. Chętniej sięgamy po świeżo wypalone ziarna, szukamy palarni, która zagwarantuje dostawę z najświeższych zbiorów, zwracamy uwagę na smak i aromat. Miłośnicy kaw speciality decydują się nawet na usługę subskrypcji, dzięki której mają regularnie dostarczane paczki z ulubionymi ziarnami. Co warto wiedzieć o subskrypcji kawowej? Dlaczego warto się…
Nie ma lepszego smaku i aromatu od wędzonego mięsa i niezależnie od tego czy będzie to szynka, schab czy boczek, są one po prostu wyjątkowe. Wiele osób decyduje się na to, by zacząć wędzić samodzielnie, zarówno do użytku domowego, jak i na większą skalę, na przykład prowadząc lokale gastronomiczne. Co warto wiedzieć o wędzeniu mięsa?…
Nowoczesność w wystroju wnętrz to trend, który od lat cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Najczęściej przystawia się go do salonów, ewentualnie sypialni, ale dopiero od niedawna na stałe wszedł on także do kuchni. Chodzi tutaj nie tylko o najnowsze urządzenia, które ułatwiają gotowanie, pieczenie i inne czynności, ale też design, który bardzo zmienił…
Ogródki restauracyjne wiosną oraz latem cieszą się bardzo dużym powodzeniem, klienci chętniej w nich przebywają, niż w środku. Dodatkowo zwiększa to powierzchnię lokalu, dzięki czemu, w godzinach szczytu, można obsłużyć większą ilość gości. Czemu by więc nie skorzystać z okazji? Sprawdź, jak wybrać stół do restauracyjnego ogródka. Materiał wykonania stołów ogrodowych Najważniejszą kwestią podczas wyboru…
Znasz ten scenariusz: w pracy przez cały dzień głowisz się nad tym, co przygotować na obiad, po pracy zakupy, potem gotowanie i… tak codziennie? Wcale nie musi tak być. Oszczędzaj czas (i pieniądze) planując posiłki. Podpowiadamy, krok po kroku, jak stworzyć taką listę na cały tydzień. Stwórz bazę sprawdzonych przepisów Brzmi poważnie, ale w praktyce…
Przyjmowanie gości wymaga przemyślanej organizacji i dbałości o detale. Przygotowanie stołu jest elementem, na który każdy zwróci uwagę — składa się na nie nie tylko prawidłowe ułożenie talerzy i sztućców, ale również świadoma kompozycja kolorów, tekstur i dekoracji. Poniżej znajdziesz wskazówki, które pomogą Ci stworzyć spójne i estetyczne nakrycie. Wybór obrusa pod kątem proporcji i…
Warzywa i owoce, które kupujemy w hipermarketach, są pokryte pestycydami i innymi środkami chemicznymi. Większość z nich nie rozpuszcza się w wodzie, co oznacza, że zwykłe umycie ich pod wodą wcale nie rozwiązuje problemu. Okazuje się jednak, że są sposoby na to, by pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców. Jak więc to zrobić? Środki…
Pesto to charakterystyczny sos kojarzony przez wiele osób z Włochami. Jest on nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Pesto można obecnie kupić gotowe w sklepie, jednak nikogo nie trzeba przekonywać, że najlepsze jest te, które zrobimy samodzielnie. Jak więc zrobić pesto i z czego można je zrobić? Skład tradycyjnego pesto Pesto to sos dodawany najczęściej…
Siadanie do stołu Opieranie łokci o stół Pochylanie głowy nad posiłkiem Dmuchanie na jedzenie Trzymanie kieliszka Toast przy niepełnych kieliszkach Nieprawidłowe wygłaszanie toastów Odkładanie sztućców na obrus Oblizywanie sztućców Podawanie gorących napojów w szklankach Savoir-vivre obejmuje normy zachowania, które pozwalają funkcjonować w różnych sytuacjach towarzyskich bez popełniania gaf. Szczególnie podczas uroczystych kolacji lub przyjęć reguły…