Co zamawia膰 w restauracji, na wynos, z dowozem, aby zmniejszy膰 ryzyko koronawirusa?

Danie na talerzu

Koronawirus wymusi艂 na nas zmian臋 nawyk贸w, wiele os贸b decyduje si臋 obecnie na zamawianie jedzenia z dowozem, od niedawna otwarto restauracje, w kt贸rych pojawi艂y si臋 szczeg贸艂owe wytyczne dla pracownik贸w. Czy wirusem mo偶na zarazi膰 si臋 przez 偶ywno艣膰? Co robi膰, aby zmniejszy膰 ryzyko zaka偶enia podczas spo偶ywania posi艂k贸w w restauracji, przy odbiorze osobistym lub przy dowozie? Jakie potrawy bezpieczniej…

Czytaj dalej

Na czym polega subskrypcja kawowa?

Ziarna kawy w woreczku

Polacy coraz wi臋ksz膮 wag臋 przywi膮zuj膮 do wyboru kawy. Ch臋tniej si臋gamy po 艣wie偶o wypalone ziarna, szukamy palarni, kt贸ra zagwarantuje dostaw臋 z naj艣wie偶szych zbior贸w, zwracamy uwag臋 na smak i aromat. Mi艂o艣nicy kaw speciality decyduj膮 si臋 nawet na us艂ug臋 subskrypcji, dzi臋ki kt贸rej maj膮 regularnie dostarczane paczki z ulubionymi ziarnami. Co warto wiedzie膰 o subskrypcji kawowej? Dlaczego warto si臋…

Czytaj dalej

W臋dzenie, parzenie szynki, schabu, boczku… sposoby, koszty, urz膮dzenia?

Mi臋so na grillu

Nie ma lepszego smaku i aromatu od w臋dzonego mi臋sa i niezale偶nie od tego czy b臋dzie to szynka, schab czy boczek, s膮 one po prostu wyj膮tkowe. Wiele os贸b decyduje si臋 na to, by zacz膮膰 w臋dzi膰 samodzielnie, zar贸wno do u偶ytku domowego, jak i na wi臋ksz膮 skal臋, na przyk艂ad prowadz膮c lokale gastronomiczne. Co warto wiedzie膰 o w臋dzeniu mi臋sa?…

Czytaj dalej

Nowoczesne kuchnie to tak偶e nowoczesny design

Nowoczesna kuchnia

Nowoczesno艣膰 w wystroju wn臋trz to trend, kt贸ry od lat cieszy si臋 du偶膮 popularno艣ci膮 w wielu domach. Najcz臋艣ciej przystawia si臋 go do salon贸w, ewentualnie sypialni, ale dopiero od niedawna na sta艂e wszed艂 on tak偶e do kuchni. Chodzi tutaj nie tylko o najnowsze urz膮dzenia, kt贸re u艂atwiaj膮 gotowanie, pieczenie i inne czynno艣ci, ale te偶 design, kt贸ry bardzo zmieni艂…

Czytaj dalej

Jaki st贸艂 do restauracyjnego ogr贸dka? Jaki rozmiar, kszta艂t, materia艂 sto艂u?

Ogr贸dek restauracyjny

Ogr贸dki restauracyjne wiosn膮 oraz latem ciesz膮 si臋 bardzo du偶ym powodzeniem, klienci ch臋tniej w nich przebywaj膮, ni偶 w 艣rodku. Dodatkowo zwi臋ksza to powierzchni臋 lokalu, dzi臋ki czemu, w godzinach szczytu, mo偶na obs艂u偶y膰 wi臋ksz膮 ilo艣膰 go艣ci. Czemu by wi臋c nie skorzysta膰 z okazji? Sprawd藕, jak wybra膰 st贸艂 do restauracyjnego ogr贸dka. St贸艂 do ogrodu 鈥 z jakiego materia艂u? Najwa偶niejsz膮…

Czytaj dalej

Jak planowa膰 posi艂ki na ca艂y tydzie艅?

Zdrowy posi艂ek

Znasz ten scenariusz: w pracy przez ca艂y dzie艅 g艂owisz si臋 nad tym, co przygotowa膰 na obiad, po pracy zakupy, potem gotowanie i鈥 tak codziennie? Wcale nie musi tak by膰. Oszcz臋dzaj czas (i pieni膮dze) planuj膮c posi艂ki. Podpowiadamy, krop ko kroku, jak stworzy膰 tak膮 list臋 na ca艂y tydzie艅. 1. Stw贸rz baz臋 sprawdzonych posi艂k贸w Brzmi powa偶nie, ale w…

Czytaj dalej

Jak prawid艂owo nakry膰 do sto艂u?

Nakryty st贸艂

Przyjmowanie go艣ci to nie lada wyzwanie dla gospodarza. Bardzo wa偶ne jest odpowiednie przygotowanie sto艂u, na kt贸ry wszyscy przecie偶 zwr贸c膮 uwag臋. Nakrycie to nie tylko talerze i sztu膰ce, kt贸re oczywi艣cie musz膮 by膰 prawid艂owo u艂o偶one. To jeszcze elementy dekoracyjne. Jak wi臋c prawid艂owo nakry膰 do sto艂u? Jaki obrus na st贸艂? Nakrycie sto艂u to przede wszystkim dba艂o艣膰 o ka偶dy…

Czytaj dalej

Jak pozby膰 si臋 pestycyd贸w z owoc贸w i warzyw?

Myte warzywa

Warzywa i owoce, kt贸re kupujemy w hipermarketach, s膮 pokryte pestycydami i innymi 艣rodkami chemicznymi. Wi臋kszo艣膰 z nich nie rozpuszcza si臋 w wodzie, co oznacza, 偶e zwyk艂e umycie ich pod wod膮, wcale nie rozwi膮zuje problemu. Okazuje si臋 jednak, 偶e s膮 sposoby na to, by pozby膰 si臋 pestycyd贸w z warzyw i owoc贸w. Jak wi臋c to zrobi膰? 艢rodki…

Czytaj dalej

Z czego zrobi膰 pesto? Pomys艂 na szybkie pesto

Zielone pesto

Pesto to charakterystyczny sos kojarzony przez wiele os贸b z W艂ochami. Jest on nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Pesto mo偶na obecnie kupi膰 gotowe w sklepie, jednak nikogo nie trzeba przekonywa膰, 偶e najlepsze jest te, kt贸re zrobimy samodzielnie. Jak wi臋c zrobi膰 pesto i z czego mo偶na je zrobi膰? Tradycyjne pesto, czyli co? Pesto to sos dodawany…

Czytaj dalej

Najcz臋stsze b艂臋dy pope艂niane przy stole

Potrawa na stole

Savoir vivre to zasady, kt贸re ka偶dy z nas powinien dobrze zna膰. S膮 szczeg贸lnie istotne, gdy dotycz膮 zachowania si臋 w艣r贸d wi臋kszej grupy os贸b, np. przy stole, podczas wystawnego przyj臋cia. Istnieje mn贸stwo regu艂, kt贸rych nale偶y przestrzega膰, by nie zosta膰 藕le odebranym. Jakie s膮 wi臋c najcz臋艣ciej pope艂niane b艂臋dy przy stole i jak nale偶y si臋 zachowywa膰? Siadanie do sto艂u…

Czytaj dalej