Rolety okienne to nie tylko praktyczność, ale i ozdoba dla okna, która pozwala na stylowe wykończenie aranżacji pomieszczenia. Obecnie wieszane są one w praktycznie każdym domu – w salonach, sypialniach, łazienkach oraz kuchniach. Każde z tych pomieszczeń charakteryzuje się nieco innymi potrzebami i należy zwrócić uwagę na nieco inne kwestie. Jakie rolety najlepiej sprawdzą się…
Dlaczego gotowanie na parze uznawane jest za zdrowe? Jedną z największych zalet gotowania na parze jest to, że w trakcie przyrządzania posiłków zachowuje się znacznie więcej witamin i minerałów. Tradycyjne gotowanie pozbawia jedzenia nawet 40% tych składników odżywczych, ponieważ wiele z nich łatwo rozpuszcza się w wodzie. Nie trzeba przy tym też dodawać soli, oleju…
Najczęściej wybieranym stołem do jadalni i salonów jest ten o prostokątnym lub kwadratowym kształcie, choć zdarzają się także i takie bardziej owalne, z zaokrąglonymi bokami. Stoły typowo okrągłe w domach spotyka się rzadziej i najczęściej jak już, pełnią rolę kawowych. Który kształt stołu lepiej sprawdzi się w jadalni? Jakie mają zalety i wady? Wybór stołu…
Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw, które goszczą na naszych stołach w najróżniejszych konfiguracjach i połączeniach. Można z nich stworzyć najróżniejsze dania, a fakt, że są tanie i zdrowe, tylko w tym pomaga. Aby jednak były jadalne, muszą zostać poddane właściwej obróbce termicznej. Jak długo powinno się je gotować? Ile gotować obrane, a ile te…
Nie ma lepszego smaku i aromatu od wędzonego mięsa i niezależnie od tego czy będzie to szynka, schab czy boczek, są one po prostu wyjątkowe. Wiele osób decyduje się na to, by zacząć wędzić samodzielnie, zarówno do użytku domowego, jak i na większą skalę, na przykład prowadząc lokale gastronomiczne. Co warto wiedzieć o wędzeniu mięsa?…
Nowoczesność w wystroju wnętrz to trend, który od lat cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Najczęściej przystawia się go do salonów, ewentualnie sypialni, ale dopiero od niedawna na stałe wszedł on także do kuchni. Chodzi tutaj nie tylko o najnowsze urządzenia, które ułatwiają gotowanie, pieczenie i inne czynności, ale też design, który bardzo zmienił…
Hummus to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych potraw kuchni arabskiej, która zadomowiła się także na rynku europejskim. Czym jednak jest hummus i z czym się go je? Co warto o nim wiedzieć? Czym jest hummus? Skąd popularność hummusu? Hummus — do czego dodawać? Jak zrobić hummus Dlaczego warto sięgnąć po hummus? Czym jest hummus? Hummus to…
Kultura jedzenia czy też zasady savoir-vivre przy stole, to coś, co niestety w naszym społeczeństwie coraz bardziej zanika. Najczęściej jemy szybko, byle jak oraz w miejscach, w których akurat nam wygodnie i niekoniecznie przy stole razem z innymi. Ma to niestety później duże odbicie w sytuacjach bardziej oficjalnych, kiedy to często nie wiemy jak się…
Obecność dzieci w restauracji budzi skrajne emocje. Dla części klientów oznacza hałas, bieganie i zachowania wykraczające poza przyjęte normy. Opinie bywają surowe, ale czy rzeczywiście należy rezygnować z rodzinnych wyjść do lokali gastronomicznych? Zabieranie dzieci do restauracji — za i przeciw Jak przygotować dziecko na wizytę w lokalu? Zasady kultury osobistej dla rodziców i najmłodszych…
Ciecierzyca pojawia się w kuchni europejskiej coraz częściej, choć na Bliskim Wschodzie uprawia się ją od tysięcy lat. Nasiona tej rośliny strączkowej dostarczają białka, błonnika i witamin z grupy B, dlatego cenią ją szczególnie osoby rezygnujące z produktów pochodzenia zwierzęcego. Moczyć trzeba ją jednak przez kilka godzin, a następnie długo gotować — to najważniejsze czynności…