Kategoria: Przepisy, Inspiracje

Z czego zrobić pesto? Pomysł na szybkie pesto

Zielone pesto

Pesto to charakterystyczny sos kojarzony przez wiele osób z Włochami. Jest on nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Pesto można obecnie kupić gotowe w sklepie, jednak nikogo nie trzeba przekonywać, że najlepsze jest te, które zrobimy samodzielnie. Jak więc zrobić pesto i z czego można je zrobić? Tradycyjne pesto, czyli co? Pesto to sos dodawany…

Czytaj dalej

Kuchnia zero waste – jak zacząć?

Targ spożywczy

Zauważyłeś, że często wyrzucasz resztki z obiadu? A może zanim zużyjesz jakiś produkt, on dawno się już zepsuje? Najwyższy czas to zmienić! Tylko od czego zacząć? Podpowiadamy. Planowanie jadłospisów Mamy dobrą i złą wiadomość. Jeśli nie chcesz wyrzucać jedzenia, to musisz zacząć planować posiłki. To jest najlepszy sposób na to, aby mieć kontrolę nad tym,…

Czytaj dalej

Najpopularniejsze książki o gotowaniu i jedzeniu – TOP 10

Książka kucharska

Łapiesz się na tym, że wciąż i wciąż gotujesz to samo? A może brak Ci podstawowej wiedzy na temat przygotowywania posiłków, organizacji w kuchni? Mamy aż 10 propozycji książek, które będą dla Ciebie wspaniałym źródłem wiedzy oraz inspiracji. Dzięki nim Twój tygodniowy plan posiłków przestanie być nudny. 1. Jamie Oliver – Wege Na początek mamy…

Czytaj dalej

Lista polskich superfoods – produkty o niezwykłych wartościach

Jarmuż

Wiesz, że nie musisz wydawać kilkudziesięciu złotych na modne, egzotyczne super foods, bo w lokalnym sklepie… będziesz mieć ich polskie odpowiedniki o wiele taniej? Sprawdź polskie super foods i dowiedz się, dlaczego warto po nie sięgać. 1. Siemię lniane Słyszałeś o siemieniu lnianym? Jadłeś go kiedykolwiek? A może kojarzy Ci się z odstraszającym, kleistym „glutkiem”…

Czytaj dalej

Ciecierzyca: co zrobić, jak ugotować?

Ciecierzyca w misce

Wśród chętnie wybieranych przepisów kulinarnych coraz częściej pojawiają się te, w których jednym ze składników jest ciecierzyca. Czym się ona charakteryzuje? Co warto wiedzieć o ciecierzycy? Jakie dania można z niej wykonać i w jaki sposób się ją gotuje? Ciecierzyca – charakterystyka, właściwości, wartości odżywcze Ciecierzyca – jak długo moczyć, jak gotować? Ciecierzyca w kuchni…

Czytaj dalej