Autor: Monika Andrzejewska

Jak robi się wino? Z czego można zrobić wino?

Osoba trzymająca w dłoni kieliszek czerwonego wina

Wino to jeden z popularniejszych trunków wyskokowych. Włosi nie wyobrażają sobie dania bez dodatku wina. Na świecie jest tyle różnych rodzajów win, jednak jak dokładnie wygląda proces powstawania tego produktu alkoholowego i jak można przygotować wino samodzielnie w domu? Jak powstaje wino? Proces, który zamienia sok w wino, nazywa się profesjonalnie winifikacją. Każda winnica, jak…

Czytaj dalej

Które kasze są bezglutenowe?

Kasza to nasze polskie dobrodziejstwo, kuchnia staropolska słynęła głównie z potraw z kaszą. Dziś jej rolę zajął ziemniak. To się jednak powoli zmienia, kasze znowu wracają do łask, bo zawierają wiele składników odżywczych, a przy tym są bezglutenowe. Kaszy z ostrzeżeniem o zawartości glutenu Nie wszystkie produkty, które są naturalnie bezglutenowe, są oznaczone symbolem przekreślonego…

Czytaj dalej

Z czego zrobić sos do zapiekanki ziemniaczanej? Pomysły na sos do zapiekanki ziemniaczanej

Zapiekanka ziemniaczana z serem

Zapiekanki ziemniaczane zrobiły w naszych kuchniach furorę. Są łatwe, często bardzo proste, nie wymagają skomplikowanych składników, bo najważniejsze czego potrzebujemy to ziemniaki! A tego warzywa mamy akurat pod dostatkiem. W dzisiejszym artykule podpowiadamy, z czego zrobić sos do zapiekanki ziemniaczanej. Pomysły na sos do zapiekanki ziemniaczanej Często, kiedy rozmawiamy z kimś o zapiekankach ziemniaczanych, słyszymy,…

Czytaj dalej