Polacy coraz większą wagę przywiązują do wyboru kawy. Chętniej sięgamy po świeżo wypalone ziarna, szukamy palarni, która zagwarantuje dostawę z najświeższych zbiorów, zwracamy uwagę na smak i aromat. Miłośnicy kaw speciality decydują się nawet na usługę subskrypcji, dzięki której mają regularnie dostarczane paczki z ulubionymi ziarnami. Co warto wiedzieć o subskrypcji kawowej? Dlaczego warto się…
Wędzenie, parzenie szynki, schabu, boczku… sposoby, koszty, urządzenia?
Nie ma lepszego smaku i aromatu od wędzonego mięsa i niezależnie od tego czy będzie to szynka, schab czy boczek, są one po prostu wyjątkowe. Wiele osób decyduje się na to, by zacząć wędzić samodzielnie, zarówno do użytku domowego, jak i na większą skalę, na przykład prowadząc lokale gastronomiczne. Co warto wiedzieć o wędzeniu mięsa?…
Nowoczesne kuchnie to także nowoczesny design
Nowoczesność w wystroju wnętrz to trend, który od lat cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Najczęściej przystawia się go do salonów, ewentualnie sypialni, ale dopiero od niedawna na stałe wszedł on także do kuchni. Chodzi tutaj nie tylko o najnowsze urządzenia, które ułatwiają gotowanie, pieczenie i inne czynności, ale też design, który bardzo zmienił…
Jaki stół do restauracyjnego ogródka? Jaki rozmiar, kształt, materiał stołu?
Ogródki restauracyjne wiosną oraz latem cieszą się bardzo dużym powodzeniem, klienci chętniej w nich przebywają, niż w środku. Dodatkowo zwiększa to powierzchnię lokalu, dzięki czemu, w godzinach szczytu, można obsłużyć większą ilość gości. Czemu by więc nie skorzystać z okazji? Sprawdź, jak wybrać stół do restauracyjnego ogródka. Stół do ogrodu – z jakiego materiału? Najważniejszą…
Jak planować posiłki na cały tydzień?
Znasz ten scenariusz: w pracy przez cały dzień głowisz się nad tym, co przygotować na obiad, po pracy zakupy, potem gotowanie i… tak codziennie? Wcale nie musi tak być. Oszczędzaj czas (i pieniądze) planując posiłki. Podpowiadamy, krop ko kroku, jak stworzyć taką listę na cały tydzień. 1. Stwórz bazę sprawdzonych posiłków Brzmi poważnie, ale w…
Jak prawidłowo nakryć do stołu?
Przyjmowanie gości to nie lada wyzwanie dla gospodarza. Bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie stołu, na który wszyscy przecież zwrócą uwagę. Nakrycie to nie tylko talerze i sztućce, które oczywiście muszą być prawidłowo ułożone. To jeszcze elementy dekoracyjne. Jak więc prawidłowo nakryć do stołu? Jaki obrus na stół? Nakrycie stołu to przede wszystkim dbałość o każdy…
Jak pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw?
Warzywa i owoce, które kupujemy w hipermarketach, są pokryte pestycydami i innymi środkami chemicznymi. Większość z nich nie rozpuszcza się w wodzie, co oznacza, że zwykłe umycie ich pod wodą, wcale nie rozwiązuje problemu. Okazuje się jednak, że są sposoby na to, by pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców. Jak więc to zrobić? Środki…
Z czego zrobić pesto? Pomysł na szybkie pesto
Pesto to charakterystyczny sos kojarzony przez wiele osób z Włochami. Jest on nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Pesto można obecnie kupić gotowe w sklepie, jednak nikogo nie trzeba przekonywać, że najlepsze jest te, które zrobimy samodzielnie. Jak więc zrobić pesto i z czego można je zrobić? Tradycyjne pesto, czyli co? Pesto to sos dodawany…
Najczęstsze błędy popełniane przy stole
Savoir vivre to zasady, które każdy z nas powinien dobrze znać. Są szczególnie istotne, gdy dotyczą zachowania się wśród większej grupy osób, np. przy stole, podczas wystawnego przyjęcia. Istnieje mnóstwo reguł, których należy przestrzegać, by nie zostać źle odebranym. Jakie są więc najczęściej popełniane błędy przy stole i jak należy się zachowywać? Siadanie do stołu…
Jak kupować ryby?
Świeże czy mrożone? Z certyfikatem czy bez? Podpowiadamy, jak kupować ryby, by mieć pewność, że są dobrej jakości i… środowisko na tym nie cierpi. Ryby świeże czy mrożone – co wybrać? Jak rozpoznać świeże ryby? Zanieczyszczenie mięsa ryb Certyfikat zrównoważonego rybołówstwa MSC Ryby świeże czy mrożone – co wybrać? Jeśli mieszkasz nad morzem, to zakup…