Wiele modeli zdrowego odżywiania zyskuje coraz większą popularność, a kulinarne wyzwania w stylu fit stają się codziennością. Zwolennicy rozsądnej diety nie wyobrażają sobie funkcjonowania w kuchni bez akcesoriów, dzięki którym przygotowanie potraw staje się prawdziwą przyjemnością. Jakie prezenty możemy wybrać dla miłośników zdrowej kuchni? O czym powinien wiedzieć miłośnik gotowania? Co jest niezbędne w kuchni…
Staramy się, by potrawy, które trafiają na nasze stoły były zdrowe i smaczne. Niewiele osób wie jak ważne jest użycie odpowiednich garnków czyli jak wiele zależy od tego w czym gotujemy. Warto dowiedzieć się co daje przyrządzanie potraw w garnkach pozbawionych substancji alergizujących, jakie są ich zalety i dlaczego dobrze jest się na nie zdecydować.…
Niewłaściwie składowana żywność może poważnie zaburzyć funkcjonowanie układu pokarmowego i prowadzić do przewlekłych schorzeń. Znajomość mechanizmów zatrucia pokarmowego oraz metod zapobiegania tym dolegliwościom ma bezpośredni wpływ na codzienne bezpieczeństwo żywieniowe. Zepsute mięso jako główne źródło zakażeń bakteryjnych Konsekwencje zdrowotne nieprawidłowego składowania produktów Metody przechowywania żywności chroniące przed zepsuciem Zepsute mięso jako główne źródło zakażeń bakteryjnych…
Gdy gotujemy, używamy różnych akcesoriów i urządzeń, które są nam do tego niezbędne. Wśród nich tuż obok garnków można wymienić patelnie, bez których wiele znanych nam potraw ciężko byłoby stworzyć. Na rynku można znaleźć patelnie różnego rodzaju, warto więc wiedzieć, czym się kierować przy ich zakupie. Jaką patelnię do smażenia wybrać? Która z nich będzie…
Plastikowe pojemniki są najpopularniejsze do przechowywania żywności. Są lekkie, dostępne w różnych kształtach, łatwo zachować w nich czystość. Nie wszystkie jednak są przeznaczone do kontaktu z żywnością, ponieważ tworzywa sztuczne mogą wchodzić w różne interakcje z produktami. Jak zatem wybrać bezpieczne dla zdrowia plastikowe pojemniki do przechowywania żywności? W jakich pojemnikach można przechowywać żywność? Jak…
Odchudzasz się i szukasz przepisów, które pomogą Ci w utracie wagi? Postaw na koktajle! Dzięki błonnikowi przyspieszają przemianę materii i dają uczucie sytości na długo. Jakie jeszcze zalety ma picie koktajli odchudzających? O tym poniżej. Przedstawiamy też przepisy na koktajle odchudzające. Dlaczego koktajle pomagają schudnąć Jak komponować zdrowe koktajle Przepisy na koktajle odchudzające Dlaczego koktajle…
Starasz się odżywiać regularnie, jeszcze 5 posiłków dziennie, co teoretycznie powinno Ci wystarczyć, ale czasami w pracy lub w domu, przy książce, dopada Cię ochota na jakąś przekąskę? Miej zawsze w pogotowiu co najmniej jeden z zaproponowanych przez nas przysmaków – dzięki nim odpędzisz głód i zachowasz szczupłą sylwetkę. Warzywa w formie paluszków Pieczone frytki…
Każdy rodzic chce, aby jego dziecko odżywiało się w sposób zdrowy oraz wartościowy. Często jednak nie zdajemy sobie sprawy z tego, że niektóre produkty, choć uważane za zdrowe, wcale takie nie są. Dlatego sprawdźmy, czego należy unikać.
Wraz z modą na zdrowe odżywianie rozpoczęły się poszukiwania zdrowych zamienników cukru. O tym, że niemal wszystko co słodkie jest smaczne nikogo nie trzeba przekonywać, problem tkwi w tym, aby zachować smak, jednocześnie unikając szkodliwego działania cukru na nasz organizm. Na szczęście jest wyjście z tej sytuacji. Dlaczego cukier jest szkodliwy? Stewia – alternatywa dla…
Kalerosse to połączenie brukselki i jarmużu, ale także wyśmienite warzywo odkryte niedawno przez naukowców. Zdążył się nim zachwycić już cały świat, a niedawno miało swój debiut także w Polsce. Jeśli jeszcze o nim nie słyszałaś koniecznie przeczytaj ten artykuł.